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CHIKAKONの毎日と、それを彩るみゅ~じっく♪
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先日、相方くんがお仕事がらみで仕入れて来た情報の中に
私が見事に食い付いた情報がありまして。

おねがぁぁいちかこん良い子にするからぁ~

と、必死こいておねだりしてww連れて来て貰ったのは、
六本木の『ミ・カフェート』というお店。

こちらはもともとコーヒー豆のセラーを年間契約で借り、
そこに預けた豆を毎月シャンパンボトルに入れて
送ってくれるという事をやっていたのですが、
今年からコーヒーセラーとカフェが一体となったお店をオープンしたそうなのです。

お店に入ると他にお客さんはおらず、写真を取るには良いタイミング
入り口左手にはガラス張りのコーヒーセラーが見えてオサレ。
ひとつずつ、オーナーさんのネームプレートが入っています。
e89ca4ef.jpg









農園・年代別になった一杯1200円のコーヒーを選んでのんびり待つ。
豆を引く時の良い香りが店内に充満してシアワセ
こうやってドリップしてるのをのんびり待っているのが贅沢な時間だなぁと思うのよね。
それは自宅で淹れてても同じ。
お豆をゴリゴリするのも、ドリップで淹れるのも、
時間にも気持ちにも余裕がないと出来ないもんね。

さてさて、こちらが運ばれてきたコーヒー。
02f256c4.jpg










今月から洋菓子作家の津田陽子さんによるケーキ(2個)を
コーヒー+500円で頼めるというのでそちらもお願いしました。

手前が私が選んだコトワ農園の2008年収穫のお豆で淹れたものです。
まるで紅茶か?と思うほどにするっと飲めてしまう初めてのノド越し。
雑味が無く、ふんわりやわらかくて「うわぁぁぁ」と声が出てしまう程、幸せな味でした。

相方くんのはベジャビスタ農園(だったっけ?)の2010年ので、
ナッツの様な香り(私は何か別のモノを思い出しかけて消えてしまった)が広がる、今までにあまり味わったことの無い不思議な甘みがありました。
こちらも雑味の無い美味しいコーヒーでした。

この後、店長らしき女性から農園や年代別お豆についてや
コーヒー豆本来の美味さを引き出す淹れ方を少し教えてもらって
飲んだものとは違いますが、ハンターシリーズのお豆を
ペットボトルに3種類買って帰ってきました。
やったーっ良い子にしていた甲斐がありました


さぁて。
私程度の腕で、このお豆のポテンシャルをどこまで引き出せるのか・・・
相方くん、乞うご期待ww

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ひっさびさのでございます。
っつーても舞ってるだけでなんですけどもね。

先日も都心じゃそこそこ雪が降ったらしいですけども、
の辺りは全然降らなかったのよね。


六本木って田舎なんじゃね?


などとノタマッテみる休日の昼下がり。

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ずーっと欲しいぃとダダこねていたアイテムが手に入ったよー
そいつはブレンダー。

ブラウンのじゃなきゃヤダーとわがまま言ってたんですが、
相方くんがどこぞから貰って来たカタログギフトの中にブレンダーを発見

でもでもブラウンじゃないしぃ、ブラウンより重いみたいだしぃ…
2週間ほど迷った挙句、ブラウンじゃないけど
のブレンダーをGET


それが届いて、
さっそくバナナジュース豚ひき肉を作るのに使ってみましたが便利便利

ま、結局タダには代えられないって話ですよ

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7年ぶり?8年ぶり?のSLTツアーなのに
自分の結婚式とぶつかるだなんて…
ライブ会場に中継車出したいくらいです

お声掛けさせてもらったみんな、
ホント遠慮なくライブに行ってください
私はどこぞに遠征します。

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今朝、とくダネ!を見ていましたら
神保彰登場のご様子。
録画予約をしまして、先程のんびり見ました。

ネタはワンマンオーケストラだったんですけども、
何度見てもこの人、変ですよねー(笑)
このワンマンオーケストラ、
海外でも結構大きな箱でやっているみたいだけど
そう思うと、あんな小さな箱で超至近距離で見れたのって
ラッキーだったなーと思うわけです。
というか、あれは近くで見るとおもしろいモノだから
小さいライブハウスを選んで見に行くのが良いんじゃないかと
改めて思ったのでした。


あ。遅ればせながら、
あけましておめでとうございます。
更新スピードが格段に落ちていますが(^-^;
本年もどうぞよろしくお願いします。

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更新です。

今年も一年ご覧いただきましてありがとうございました。
ま、後半はあまり更新できませんでしたけれどもww

年明けから、私の新たな生活が始まります。
自分のペースを作るまでは、
やっぱりあまり更新できないかもしれませんが、
長い目で見てやってください。

各地、大雪の予報で大荒れですが、
お気をつけてお過ごしください


それでは、良いお年をお迎えください

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川渡餅が食べたい。





・・・フツーのあんころ餅探せばいいのか(笑)

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本日ワタクシ

『ヒトヅマ』

にバージョンアップしました。


相方くんは、だんなちゃんになりました。


今後ともよろしくお願いいたします

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今日、長年住んだお家を不動産屋さんにお返ししました。

同じところに11年も(笑)住む予定じゃなかったのに
立地がなかなか良かったのと
大家さんや1階のお店のおじちゃん、おばちゃんが
とーーーっても良くして下さったので
居心地が良くて長居しちゃった(笑)
(大家さんとお店のおばちゃんは仲悪いんだけどね・爆)


この部屋でホントにいろんな事があったんだよねぇ…
なんて、お掃除しながら思い返したら(T-T )( T-T)ウルウルしちゃったんだけど
ま、そんなのもあっての今の私ですからー

今日から私の帰るべきお家はひとつ。
やっと新しいお家がホントに自分の家になった感じです。


朝霞のお家、今までホントにありがとー

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とりあえず、元気です。
仕事してます。

いろいろ重なっててブログを書く時間が
まだ上手に確保できません。

そのうちまとめてドッカンとUPするざんす。

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